KENEVİR BİRLİĞİ

Bursa'da zerdeçalın ana aktif maddesinin vücuda yararını artıracak proje geliştirildi Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Araştırma Görevlisi Sebahat Özdemir'in projesiyle, kabak çekirdeği ve kenevirden alınan proteinle hazırlanan lifli yapılar, kurkuminin (zerdeçalın ana aktif maddesi) kapsüllenmesinde kullanılacak. Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü Araştırma Görevlisi Sebahat Özdemir tarafından geliştirilen projeyle, kabak çekirdeği ve kenevir küspelerinden elde edilecek proteinlerden hazırlanacak yeni nesil lifli yapılar, kurkuminin (zerdeçalın ana aktif maddesi) kapsüllenmesinde kullanılacak. BTÜ'den yapılan açıklamaya göre, çevre dostu alternatiflerin gıda, sağlık ve kozmetik endüstrilerine sunulmasına yönelik geliştirilen proje, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumunca (TÜBİTAK) desteklenmeye hak kazandı. Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Seher Kumcuoğlu'nun danışmanı olduğu " Bit...

Tekstilin Ayak İzleri 2025 Tekstilde Sürdürülebilirlik 🌱 Geleceği Dokuyoruz! • 11 Nisan 2025 • Bursa Akademik Odalar Birliği Yerleşkesi Tekstilde Geleceği Şekillendiren Buluşma Noktası Tekstil Sempozyumu, tekstil sektörünü bir araya getiren, yenilikçi fikirlerin paylaşıldığı ve sürdürülebilirlik odaklı çözümlerin tartışıldığı öncü bir platformdur. Sektör profesyonelleri, akademisyenler ve teknoloji liderleriyle birlikte, tekstilin geleceğine yön veren stratejiler oluşturmayı hedefliyoruz. Çevresel farkındalığı artırmayı, döngüsel ekonomi anlayışını benimsetmeyi ve inovatif teknolojilerin sektöre entegrasyonunu destekliyoruz. Tekstil Sempozyumu, bilgi alışverişini teşvik eden, ilham veren ve iş birliklerini güçlendiren bir buluşma noktasıdır. Geleceği dokumak için buradayız; sürdürülebilirlik için birlikte çalışıyoruz! Sektörü Bir Araya Getiren Platform Tekstil Sempozyumu, sektörün liderlerini, akademisyenleri ve yenilikçi fikirleri bir araya getirerek bilgi paylaşımını teşvik...