Ana içeriğe atla

Ağır Metal Kirliliği ve Kenevirin (Cannabis sativa L.) Fitoremediasyon Yönteminde Kullanılabilirliği [Makale]

Endüstriyel Kenevir

Endüstriyel Kenevir;

THC oranı düşük (genellikle %0,2–%0,3’ün altında), uyuşturucu özelliği taşımayan; lif, tohum ve sap için yetiştirilen kenevir türüdür. THC oranı düşürülerek yetiştirilen bu kenevir türünün psikoaktif etkisi yoktur.
Başlıca üretim amacı tekstil, kağıt, yapı malzemesi, gıda ve benzeri alanlarda kullanım sağlamaktır.

Endüstrı̇yel Kenevir Nedir? Cannabis sativa L.

ENDÜSTRİYEL KENEVİR NEDİR?

Endüstriyel kenevir, Cannabis sativa bitkisinin bir çeşididir. Birden fazla kullanım alanına sahip farklı ürünlere işlenebilen çok yönlü bir üründür.

Sapı biyoyakıt, otomobil parçaları, kağıt, döşeme, kumaş ve diğer tekstil ürünlerine elyaf üretmek için kullanılabilir. Sap ayrıca yapı malzemelerine, endüstriyel ürünlere ve farklı kağıt türlerine işlenebilir. Endüstriyel kenevir tohumları yem veya gıda üretmek için kullanılabileceği gibi losyon veya kozmetik ürünlere dönüştürülebilen yağ kaynakları olarak da kullanılabilir.

Lif tipi çeşitler, esas olarak tekstil endüstrisinde iplikler ve kumaşlar, yelken halatları ve kanvas için çok sayıda uygulamaya sahip olan lif üretimi için kullanılmaktadır. Bitkinin geri kalan kısımları kağıt, yapı malzemesi takviyesi, yalıtım malzemesi, biyo-enerji ve daha fazlası dahil olmak üzere endüstriyel uygulamalar için kullanılır. 

Kenevir tohumu da değerlidir. Halihazırda gıda, ilaç, tıp ve kozmetik endüstrilerinde kullanılan yüksek kaliteli yağ içerir. Tohum, dengeli bir amino asit profili ile yüksek protein içeriğine sahiptir ve insan besin takviyelerinde kullanılır. Yağ ekstraksiyonundan arta kalan kek malzemesi, hayvansal gıda takviyesi olarak kullanılan zengin bir protein kaynağıdır.

Kaynak: 
WHAT IS INDUSTRIAL HEMP?
Virginia State University, College of Agriculture


KENEVİR TARIMI KİTABINDAN NOTLAR [Sayfa #]

Endüstri bitkileri bitkisel üretim içerisinde önemli bir yere, lif bitkileri ise özel bir yere sahiptir. Lif bitkileri, tekstil sanayinin hammadde kaynağıdır. Lif bitkileri aynı zamanda önemli bir bitkisel yağ, hayvan yemi ve selüloz kaynağıdır. [1]

En önemli lif bitkilerinden birisi de kenevirdir. Kenevir; uzun, kaliteli ve dayanıklı lifi ile tekstil sanayisine alternatif bir elyaf kaynağı, yüksek oranda selüloz ve lignin içeriğinden dolayı, kâğıt ve biyo polimer sanayi için, saplarının enerji değerinin yüksek olması, yenilenebilir enerji kaynağı olarak, ülkemiz için önemli bir potansiyele sahiptir. [1]

Kenevir (Cannabis sativa L.), insanlık tarihinde yetiştirilmiş, tek yıllık, uzun ve kuvvetli, tohumu ve lifleri için yetiştirilen ilk kültür bitkilerinden birisidir. Arkeolojik araştırmalar sonucunda M.Ö. 8000 yıllarına tarihlenen kenevirden üretilmiş kumaş kalıntılarına rastlanmıştır. M.Ö. 1500’lü yıllarda Anadolu’da kenevir üretimi yapıldığı bilinmektedir. [2]

Anadolu’nun yerli bitkisi olmayan pamuktan önce bu coğrafyada yaşayan insanların, giyecek ve lif gereksinimleri, keten ve kenevirden karşılanıyordu. Kenevir lifinin en önemli kullanım alanları, ip, sicim, urgan, çadır, çuval, tekstil vb. dışında; bugün tohum lif ve sap kısmından farklı yönlerde faydalanılmaktadır. [5]

Kenevir Lifi

a) Tekstil (Kumaş, çanta, ayakkabı, giysi, çorap vb.)
b) Teknik Tekstil (Halı, ağ, tuval, halat takımı vb.)
c) Endüstriyel Ürünlerin Yeni Kullanım alanları (jeo tekstil, biyo kompozitler, Otomotiv, Dokuma olmayanlar, Profil çekme, Kompresyon kaplama) [5]

Kenevir Sapı (Kırtık)

a) Yapı Malzemeleri (sunta, izolasyon, sıva vb.)
b) Endüstriyel Ürünler (hayvan altlığı, malçlama, kazan yakıtı, kimyasal absorbent vb.) [6]

Kenevir Sapı Tamamı (Lif + Sap)

a) Kâğıt (baskı, sigara, filtreler, gazete kâğıdı, paketleme, karton vb.)
b) Enerji ve Çevresel Ürünler (etanol, biyoyakıt, pelet, briket, erozyon kontrol matları, otomotiv, vb.) [6]

Kenevir Tohumu

a) Gıda (ekmek, tatlı, dondurma, süt, kahvaltılık gevrek, protein tozu, kek, vb.)
b) Presleme sonrası (yem sektörü için küspe, proteince zengin un vb.) [6]

Kenevir Yağı 

a) Gıdalar (Margarin, salata yağı, kızartma yağı, EFA gıda takviyesi, vb.)
b) Kişisel Bakım ve Kozmetik (sabun, şampuan, el kremi, makyaj malzemesi, dudak kremi vb.)
c) Teknik ürünler (yağlı boyalar, çözücüler, vernik, kayganlaştırıcı madde, matbaa mürekkebi, biyodizel, kaplama vb.) [7]

Dünyada 25.000 den fazla üründe hammadde olarak kullanılan, ülke olarak, tarım kültürünü iyi bildiğimiz kenevir, akılcı ve dinamik yaklaşımlarla ülke ekonomisine katkı boyutunu artırabilir, ülkemizde yeni sektörlerin oluşmasına katkıda bulunabilir. [7]


KENEVİR TARIMI KİTABI | TAGEM, 2019 (1. Baskı)


Kenevir Tarımı Kitabı, 8 bölüm olarak Kenevir Birliği'nde yayınlanmıştır.


Aşağıdaki her bir bölümün (turuncu) başlığına tıklayarak okumak istediğiniz bölüme ulaşabilirsiniz.





3. Endüstriyel Kenevir ve Kullanım Alanları

    3.1. Endüstriyel Kenevir Lif, Sap ve Lif + Sap Kullanım Yöntemleri

           3.1.1. Kenevir Lifi

           3.1.2. Kenevir Sapı (Kırtık)

           3.1.3. Kenevir Sapı Tamamı (Lif + Sap)

    3.2. Endüstriyel Kenevir Tohum Kullanım Yöntemleri

           3.2.1. Kenevir Tohumu

           3.2.2. Kenevir Yağı


4. Türkiye’de Kenevir Ekilebilecek Alanlar


5. Kenevirin Sistematiği ve Alt Türleri


6. Kenevirin Morfolojisi

    6.1. Kök

    6.2. Sap

    6.3. Lif

    6.4. Yaprak

    6.5. Çiçek

    6.6. Meyve Tohum


7. Kenevir Tarımı

    7.1. İklim İstekleri

    7.2. Toprak İstekleri

    7.3. Ekim Nöbeti

    7.4. Toprak Hazırlığı

    7.5. Ekim

    7.6. Bakım

           7.6.1. Sulama

           7.6.2. Gübreleme

           7.6.3. Çapalama Ve Yabancı Ot Mücadelesi

    7.7. Hasat

           7.7.1. Kastamonu Yöntemiyle Hasat

           7.7.2. Gümüşhacıköy Yöntemiyle Hasat

           7.7.3. Ünye-Fatsa Yöntemiyle Hasat

    7.8. Havuzlama

           7.8.1. Biyolojik Havuzlama

                     7.8.1.1. Çiğde Havuzlama

                     7.8.1.2. Suda Havuzlama

           7.8.2. Fabrikasyon Yöntemiyle Havuzlama

           7.8.3. Durgun Suda Havuzlama

           7.8.4. Akarsuda Havuzlama

           7.8.5. Kimyasal Havuzlama

    7.9. Lif Soyma

           7.9.1. El İle Lif Soyma

           7.9.2. Makina İle Lif Soyma


8. Yenilenebilir Enerji Kaynağı Olarak Kenevir

    8.1. Biyodizel Hammaddesi Olarak Kenevir

    8.2. Pelet Biriket (Biyokütle) Hammaddesi Olarak Kenevir

    8.3. Diğer Biyoyakıt Hammaddesi Olarak Kenevir



Kenevir Birliği'nde Kenevir Tarımı Kitabı:
PDF Dosyası (2. Baskı):
PDF Görüntüleyici ⤵️


Kenevir Tarımı Kitabı 2. Baskı:
KENEVİR TARIMI VE MEVZUATI
Samsun - 2025

Kenevir Tarımı Kitabı 2. Baskı: KENEVİR TARIMI VE MEVZUATI | Samsun - 2025

⬇️

PDF dosyasının yüklenmesi ve aşağıdaki alanda görülmesi için lütfen biraz bekleyiniz.

En çok okunan yayınlar

Kenevir Hem Hastalıklara Hem Rekabete Şifa Olacak

Kenevir hem hastalıklara hem rekabete şifa olacak Türkiye’de tıbbi kenevirin eczanelerde satışının serbest hale gelmesiyle Ar-Ge çalışmalarının da artması bekleniyor. Yeni dönemde, daha önce imha edilen kenevirin yapraklarının da ilaç sanayinde kullanılması gündemde. Sümeyra TOPAL |  İstanbul Ticaret 15 Ağustos 2025 İtalya Ulusal Araştırma Konseyi Biyolojik Bilimler ve Biyolojik Kaynaklar Enstitüsü’nün 2022 yılında yayınladığı rapora göre, 9 alanda 25 binden fazla ürünün hammaddesi olmaya aday olan kenevirde ülkeler politikalarını bir bir güncelliyor. Türkiye’de de kenevirin kullanım alanlarına yönelik önemli bir düzenleme yapıldı. ‘Sağlıkla İlgili Bazı Kanunlarda ve 663 Sayılı Kanun Hükmünde Kararnamede Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi’, TBMM’de kabul edildi. Bu düzenlemeyle tıbbi kenevirin eczanelerde satışı da serbest hale geldi. Yeni döneme dair detayların önümüzdeki günlerde netleşmesi beklenirken, Türkiye’de Ar-Ge çalışmalarının da bu alanda yoğunlaşacağı öngörülüyor...

Endüstriyel Kenevir - Prof. Dr. Selim Aytaç [Video]

ENDÜSTRİYEL KENEVİR Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç, Burcu Düzgün Çoban'ın sunumuyla ekranlara gelen Haberin Sesi programında, Endüstriyel Kenevir ile ilgili yapılan ve yapılacak olan çalışmalar hakkında bilgi veriyor. Yayın Tarihi:  3 Temmuz 2019 16 Ocak 2019 tarihinde yayınlanan bir önceki videoyu izlemek için lütfen aşağıdaki bağlantıya tıklayın. https://www.kenevirbirligi.com/2021/11/kenevir-uretimi-prof-dr-selim-aytac.html

Geleneksel Kenevir Dokumacılığı ve Resim Sanatının Buluştuğu Sergi OMÜ’de Açıldı [Video]

Geleneksel Kenevir Dokumacılığı ve Resim Sanatının Buluşması OMÜ’de "Geleneksel Kenevir Dokumacılığının Resim Sanatı ile Buluşması" temalı kişisel resim sergisi sanatseverlerle buluştu. Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Güzel Sanatlar Fakültesinde " Geleneksel Kenevir Dokumacılığının Resim Sanatı ile Buluşması " projesi kapsamında OMÜ Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimince (BAPKOB) desteklenen Hasret Yavuz'un kişisel resim sergisi açıldı. OMÜ Ladik Meslek Yüksek Okulunda temel sanat eğitimi dersini yürüten Hasret Yavuz, kenevir tezgahlarında kilimlere işlenen geleneksel motifleri resim sanatıyla bir araya getirdiği eserlerini sanatseverlerin beğenisine sundu. Hasret Yavuz'un özgün çalışmalarında bulunduğu 21 eserden oluşan sergi, OMÜ Güzel Sanatlar Fakültesi Sanat Galerisi'nde 2 Ocak'a kadar ziyarete açık kalacak. Rektör Aydın, ”Üniversite olarak bu tür yenilikçi çalışmaları her zaman desteklemeye devam edeceğiz” Serginin açılışını gerçek...

Türkiye’nin İlk Kenevir Fabrikası 40 Yıl Sonra Yeniden Üretimde [Video]

Türkiye’nin yüzde 100 kenevirden iplik üretimi gerçekleştiren tek tesisi olan Amasya’daki Gümüşhacıköy Kenevir Fabrikası, 40 yıl sonra devletin desteğiyle yeniden ayağa kaldırılarak faaliyete başladı. Pas tutup üzerlerini örümcek ağı saran tesisteki İtalyan marka makineler elden geçirilip Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı’ndan (OKA) sağlanan kaynakla ekonomiye kazandırıldı. Dönemin en modern tekstil makineleri şalter kapatmıştı 1970 yılında faaliyete başlayan Gümüşhacıköy İp Sicim Urgan Küçük Sanat Kooperatifi el işçiliği ile kenevir ürünleri üretirken işleri büyüterek 1984 yılında kenevir elyafından ip üretmek amacıyla bir fabrika kurdu. Dönemin Tarım ve Köyişleri Bakanının da katıldığı törenle açılan fabrikanın ihtiyaç duyduğu kenevir, Vezirköprü, Hamamözü, Merzifon ve Gümüşhacıköy’den tedarik ediliyordu. Yörede ekili kenevirlerin işlenmesiyle ilk yıllar adından söz ettiren tesiste yüzden fazla kişi istihdam edildi. Ancak sonrasında ham maddenin azalması ve sermayesinin yetersizliği ned...

Samsun'da Kenevir Üreticileri Az Sulamaya Rağmen Yüksek Verim Aldı

Ekim alanı giderek artan kenevirin önemli üretim merkezlerinden biri olan Samsun'da hasat çalışmaları tamamlandı, üreticiler az sulamaya karşın yüksek verim aldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, Samsun için öncelikli ürünler arasında olan kenevirin 2024 yılı için 1 Ocak'ta başlayan üretim izni müracaatı ile Havza ve Vezirköprü ilçelerinde 253 üretici, 4 bin 895 dekar alanda kenevir üretimi yaptı. Samsun Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçen yıl kenevir ekili alanın 1600 dekar olduğunu, 2025'te Samsun'da kenevirin ekim alanının 8-10 bin dekara çıkacağını tahmin ettiklerini söyledi. Kenevirin gübre ve sulama konusunda avantajlı bir ürün olduğunu, diğer ürünlere oranla daha az su ve gübre istediğini vurgulayan Sağlam, "Tane mısıra baktığımızda hem gübrede hem de sulamada kenevire göre çok dezavantajlı. Karşılaştırma yaptığımızda mısırda 50 kilo taban gübre atıyoruz, yaklaşık 25 kilo gibi azotlu gübre atıyoruz. Kenev...

Neden İnşaatta Kullanmak için Kenevir ve Saman Yetiştirmiyoruz?

"Biyolojik bazlı malzemeler saman, kenevir , ahşap, miselyum (mantar), kil ve yün gibi ürünlerden elde edilir. Yenilenebilir, toksik olmayan, yüksek performanslıdırlar ve hem insanlar hem de gezegen için daha sağlıklı evler inşa etmemize yardımcı olurlar," William Mason. (Foto: Getty Images) İklim üzerindeki olumlu etkileri göz önüne alındığında, biyolojik bazlı yapı malzemelerine erişim çok daha kolay olmalı. Analiz : Ev inşa eden ya da evini yenileyen herkes bunun pahalı ve genellikle karmaşık bir süreç olduğunu bilir. Üstelik kullandığımız yapı malzemeleri, çağımızın en büyük sorunlarından biri olan iklim değişikliğine katkıda bulunuyor. Evlerimizi daha enerji verimli hâle getirmek için ısı yalıtımı ve hava sızdırmazlığına odaklanırken, kullanılan malzemelerin çıkarılmasının yarattığı zararı çoğu zaman göz ardı ediyoruz. Yapı malzemeleri ve inşaat, artık küresel enerjiye bağlı karbon emisyonlarının %11’ini oluşturuyor; bu da inşaat yöntemlerimizi iklim değişikliğinin öneml...

Kenevir Tohumu: Kadın Sağlığı için Süper Gıda [Video]

KENEVİR TOHUMU SÜPER GIDA MI? Dr. İbrahim Ersoy, kenevir tohumunun sağlığımız için faydalarını, özellikle kadın sağlığına olumlu katkılarını anlatıyor.  Video: Dr. İbrahim Ersoy https://www.youtube.com/@dribrahimersoy   Not: Video, "Kenevir Tohumu" dışında diğer konuları da içerdiği için 22:34'den başlatılmıştır.   

Endüstriyel Kenevir Konferansı Yapılacak | 15 Mayıs 2024, Çaycuma, Zonguldak

Çaycuma Belediyesi, Prof. Dr. Emine Yılmaz Can’ın konuşmacı olarak katılacağı “ Bölgesel Kalkınmada Alternatif Ürün: Endüstriyel Kenevir ” başlıklı bir konferans düzenledi. Çaycuma Belediyesi çok yönlü bir bitki olan ve tekstil, gıda, kozmetik, ilaç hammaddesi, inşaat malzemeleri, kağıt üretimi, kompozit, otomotiv sektörü ile biyoplastikler dahil olmak üzere birçok alanda kullanılan endüstriyel kenevirle ilgili bir konferans yapacak. Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi ve Zonguldak Kömür Jeoparkı ile birlikte düzenlenen konferansa ZBEÜ Tıp Fakültesi, Tıbbi Farmakoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Emine Yılmaz Can konuşmacı olarak katılacak.  YEŞİL HAZİNE OLARAK ADLANDIRILIYOR Köy ve mahalle muhtarlarından üreticilere, bilim insanlarından farklı sektörlerin temsilcilerine kadar geniş bir topluluğunun davet edildiği konferansta, “yeşil hazine” olarak da adlandırılan endüstriyel kenevirin bölgesel kalkınma için yarattığı fırsatlar da konuşulacak. 15 Mayıs 2024 Çarşamba günü Çaycum...