Develi'de her şey değişiyor: İnşaattan sofraya, hayvancılıktan sağlığa…
Develi'de toprakla buluşan bu bitki, inşaattan sağlığa, yemden yalıtıma kadar her alanda çığır açıyor! Hem üretici kazanacak hem bölge ekonomisi canlanacak.
Kayseri’nin Develi ilçesinde başlatılan kenevir üretimi, yalnızca tarımı değil, birçok sektörü birden dönüştürmeye aday oldu. Zile Mahallesi’nde deneme amaçlı ekilen kenevir bitkisi, beklenenden çok daha fazlasını vadediyor gibi görünüyor.
Bir bitkiden fazlası!
Tuğlaya göre daha hafif, yalıtımda daha etkili yapı malzemeleri mi, yoksa yüksek besin değerine sahip bir yağ mı? Kenevir her alanda sahneye çıkıyor! İnşaattan sağlığa, tekstilden yem sanayisine kadar sayısız alanda kullanılan bu bitki, Develi’de büyük umutlarla toprakla buluşmuştu.
Kenevirle üretilen tuğla depreme daha dayanıklı
Saplarından elde edilen malzemeyle üretilen yapı tuğlalarının, geleneksel tuğlaya göre yarı ağırlığında olduğu ve bu sayede binalarda depreme karşı dayanımı artırabileceği belirtiliyor. Aynı zamanda ses ve ısı yalıtımında da üstün performans gösteriyor.
Hayvancılığa da can suyu olacak
Kenevir tohumu ve küspesi, geviş getiren hayvanlar başta olmak üzere birçok tür için yüksek kaliteli yem alternatifi sunuyor. Hayvan beslenmesinde maliyeti düşürüp verimi artırabilecek potansiyele sahip.
Sofralara da girecek: Omega-3 deposu!
Kenevir yağı, içerdiği Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleriyle kalp sağlığını destekliyor, kolesterolü düzenliyor ve beyin fonksiyonlarını güçlendiriyor. Develi’de üretilecek kenevirin yemeklik yağ olarak da sofralara gelmesi bekleniyor.
Develi kenevirle yükseliyor
Tarımda yeni bir dönem başlatan Develi, kenevir sayesinde hem üreticisine yeni kazanç kapıları aralıyor hem de sanayiden sağlığa pek çok sektöre katkı sağlıyor. Üstelik bu sadece bir başlangıç…
Şenay Sarıaslan | 13 Temmuz 2025
Haber ve Fotoğraf Kaynak: Kayseri Anadolu Haber
🙂
VATAN GAZETESİNİN HABERİ:
3 ayda 3 metre uzadı: Kayseri'de ekildi, inşaat malzemesinde bile kullanılıyor!
Kayseri'nin Develi ilçesinde 3 ay önce ekimi yapılan ürün inşaat malzemesinde bile kullanılıyor. Zile mahallesi sakinleri Nisan ayında ekilen ve 3 ayda 3 metre boya ulaşan kenevirden yapı malzemesi yanı sıra tohumundan yem ve yemeklik yağ üretimi yapıyor.
Kayseri'nin Develi ilçesi Zile Mahallesi'nde, tarımsal üretimde çeşitliliği artırmak amacıyla kenevir ekimine başlandı. Araştırmacı yazar Nezir Ötegen'in derlediği bilgilere göre, Develi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden alınan izinle Nisan ayında ekimi yapılan kenevirin, inşaat sektöründe alternatif yapı malzemesi olarak kullanılmasının yanı sıra, yem bitkisi olarak da değerlendirilmesi hedefleniyor.
Kenevir saplarından yenilikçi yapı malzemeleri
Kenevir saplarından tuğla, izolasyon ve yalıtım malzemesi üretimine yönelik çalışmalar başlatıldı. Bu kenevirli yapı malzemeleri, tuğlanın yarı ağırlığında olup hem dış hem de iç duvarlarda kullanılabilecek. Ayrıca binalarda ısı ve ses yalıtımı ile izolasyon amacıyla da kullanılması planlanıyor. Kenevir bazlı yapı malzemelerinin daha hafif olması sayesinde binaların toplam ağırlığının azaltılması ve dolayısıyla depreme karşı dayanımının artırılması bekleniyor. Deneme amaçlı kenevir ekimi, özellikle inşaat sektörüne yönelik yapı malzemesi üretimi potansiyeliyle dikkat çekiyor.
Hayvan yemi ve gıda sektörüne katkı
Kenevirin faydaları sadece inşaat sektörüyle sınırlı değil. Kenevir tohumu ve kenevir tohumu küspesi, tüm hayvan türleri için önemli bir yem materyali olarak değerlendiriliyor. Bitkinin sap ve yaprakları da yüksek lif içeriği sayesinde özellikle geviş getiren hayvanlar ve atlar için uygun bir yem malzemesi sunuyor. Endüstriyel süreçlerden elde edilen kenevir yan ürünleri, hayvan sağlığı ve et üretimine katkıda bulunma potansiyeli taşıyor.
Develi'de ekilen kenevirin lifinin ayrı kullanılması, yağının çıkarılıp yemeklerde değerlendirilmesi ve sap kısmının doğal yapı malzemesi olarak kullanılması bekleniyor. Kenevir saplarından üretilen hempcrete (kenevir betonu), nefes alan, doğal yalıtım sağlayan, dayanıklı ve çevre dostu bir yapı malzemesi olarak öne çıkıyor.
Ayrıca, yemeklik olarak kullanılan kenevir yağı, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri içerdiği için vücut için esansiyel kabul ediliyor. Bu yağ asitlerinin kalp sağlığını desteklediği, kolesterol seviyesini düşürdüğü, damar sağlığını koruduğu ve beyin fonksiyonlarını desteklediği biliniyor.
Bu çok yönlü bitkinin Develi'deki üretimiyle bölge ekonomisine ve tarımına önemli katkılar sağlanması hedefleniyor.
14 Temmuz 2025
Haber ve Fotoğraf Kaynak: VATAN
______________
Diğer Kaynak: