Ana içeriğe atla

Ağır Metal Kirliliği ve Kenevirin (Cannabis sativa L.) Fitoremediasyon Yönteminde Kullanılabilirliği [Makale]

Kenevirde Yeni Sanayi Hamlesi Şart: İzmir Stratejik Üs Olabilir!

Kenevirde Yeni Sanayi Hamlesi Şart: İzmir Stratejik Üs Olabilir!

OMÜ Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç, Türkiye’nin kenevirde büyük bir potansiyele sahip olduğunu ancak sanayi entegrasyonunda eksikler bulunduğunu vurguladı. Aytaç’a göre, iklimi, limanı ve üretim kültürüyle İzmir, kenevir sanayisi için stratejik bir üs haline gelebilir.

Geçmişi binlerce yıl öncesine dayanan kenevir bitkisi, dünya genelinde yeniden değer kazanıyor. Sağlık, tekstil, otomotiv, inşaat, kâğıt ve gıda gibi pek çok sektörde kullanılabilen bu kadim bitki, sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda stratejik bir ürün haline geliyor. Türkiye’de ise son yıllarda hem akademik çalışmalar hem de sanayi yatırımları hız kazandı. Türkiye’de şu anda 21 ilde yasal olarak kenevir üretimi yapılabiliyor. 2024 yılında toplam 13 bin 750 dekar alanda üretim yapıldı. Bu üretimin yüzde 95’i Samsun, Amasya ve Kastamonu’da gerçekleştirildi. Kenevir üretim potansiyeli açısından dikkat çeken illerden biri de İzmir. İzmir’in konumu, liman altyapısı ve sanayi kültürüyle kenevir sanayisi için stratejik bir üs olma potansiyelini barındırıyor. Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç, Türkiye’de kenevirin üretimden sanayiye entegrasyonuna kadar pek çok başlıkta önemli eksikler olduğunu belirtti. Kenevir üretim potansiyeli açısından dikkat çeken illerden birinin de İzmir olduğuna işaret eden Prof. Dr. Aytaç, İzmir’in öne çıkabilmesi için öncelikle sanayi altyapısının kurulması gerektiğini vurguladı.

Kadim bitki yeniden sahneye çıkıyor

Dünyanın en eski tarım bitkilerinden biri olan kenevir, sağlıktan inşaata, tekstilden otomotive, gıdadan kâğıt sektörüne kadar geniş bir yelpazede kullanım alanına sahip. Türkiye’de uzun yıllar ihmal edilen bu doğal kaynak, son yıllarda yeniden gündeme geldi. Özellikle sürdürülebilirlik ve yeşil dönüşüm politikaları çerçevesinde yeniden değer kazanan kenevir, hem akademik çevrelerin hem de sanayicilerin ilgi odağı hâline geldi.

OMÜ Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç
OMÜ Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç

“Tarımda engel yok, sanayi gecikiyor”

Türkiye’de şu anda 21 ilde yasal olarak kenevir üretimi yapılabiliyor. 2024 yılında toplam 13 bin 750 dekar alanda üretim yapıldı. Bu üretimin yüzde 95’i Samsun, Amasya ve Kastamonu’da gerçekleştirildi. 2024 itibarıyla Konya da üretici iller arasına katıldı. Ancak Prof. Dr. Aytaç, asıl sorunun üretim değil, sanayi altyapısının yetersizliği olduğuna dikkat çekerek, “Tarım açısından ciddi bir engel görünmüyor. Hasat sorunları da teknolojik çözümlerle aşılabilir. Asıl darboğaz, keneviri işleyecek sanayi altyapısının eksikliği. Şu anda Samsun’da tekstil üzerine bir tesis kuruldu, Amasya’da küçük ölçekli bir tesis var. Ancak kenevir sadece tekstil değil; inşaat, selüloz, kompozit malzeme ve hatta ilaç sanayisinde değerlendirilebilir” dedi.

"Tesis neredeyse üretim orada olmalı"

Prof. Dr. Aytaç, üretim ve işleme tesislerinin aynı bölgede konumlanmasının önemine vurgu yaparak, “Şu anda üretici illerde sanayi tesisleri yoksa, üretilen kenevir başka illere taşınmak zorunda kalıyor. Bu da hem maliyet hem de verimlilik açısından sorun yaratıyor. Örneğin Konya üretime başladı ama tesisi yok. Muhtemelen Samsun’a taşıyacaklar. Bu sürdürülebilir değil” ifadelerini kullandı.

İzmir neden kenevirde geri planda?

Kenevir üretim potansiyeli açısından dikkat çeken illerden biri de İzmir. Ancak Prof. Dr. Aytaç’a göre İzmir’in öne çıkabilmesi için öncelikle sanayi altyapısının kurulması gerekiyor. Prof. Dr. Selim Aytaç, “İzmir’de kenevir üretimi yapılabilir. İklim ve toprak yapısı elverişli. Su kaynakları bakımından bazı dezavantajları var; Samsun gibi bir iki sulama ile yetinmek mümkün değil. Ancak pamuk veya şeker pancarı gibi suyu çok tüketen ürünlerle kıyaslandığında kenevir yine avantajlı. İzmir, potansiyeli olan bir kent ama burada önce tesis yatırımı yapılmalı. Üretimi tesis takip etmemeli, tesis üretimi yönlendirmeli” diye konuştu. Aytaç, İzmir’in konumu, liman altyapısı ve sanayi kültürüyle kenevir sanayisi için stratejik bir üs haline gelebileceğini, “Tarımla sanayiyi entegre edebilecek yerlerden biri İzmir. Ancak önce bir irade ve planlama gerekiyor” sözleriyle savundu.

Kenevirde Yeni Sanayi Hamlesi Şart: İzmir Stratejik Üs Olabilir!

“Kenevir OSB’leri kurulmalı”

Aytaç, kenevirin sadece bir ürün değil, çok yönlü bir sanayi zinciri olduğunu vurgulayarak Organize Sanayi Bölgeleri (OSB) önerisinde bulunup şöyle konuştu: “Kenevir üzerine ihtisas OSB’leri kurulmalı. Tohumdan sap ve lifi işleyecek, gıdadan tekstile, kağıttan yapı malzemelerine kadar birçok alana hizmet edecek tesislerin 30-40 kilometrelik bir çemberde toplanması verimliliği artırır. Böylece bölgesel kalkınma da sağlanır.”

Sanayiciye ve devlete çağrı: “Pozisyon alınmalı”

Sanayicilerin ve kamu otoritelerinin kenevir konusunda daha net bir vizyon geliştirmesi gerektiğini belirten Aytaç, sözlerini şöyle sürdürdü: “Yeşil Mutabakat ve Paris İklim Anlaşması gibi küresel çerçeveler bize net bir rota çiziyor. Sürdürülebilir, çevre dostu ürünlerle sanayimizi dönüştürmeliyiz. Kenevir bu açıdan çok avantajlı. Sanayiciler artık kendilerine yeni bir pozisyon seçmeli. Tekstil sektörü bu işe yatırım yaptı, şimdi sırada inşaat, selüloz, gıda ve ilaç sektörleri var.”

“2030’a kadar milyar dolarlık ihracat mümkün”

Kenevirin katma değerli ürünlere dönüştürülmesi durumunda Türkiye’nin milyar dolarlık ihracat geliri elde edebileceğini söyleyen Aytaç, “Bu bir hayal değil. Doğru planlama, doğru yatırım ve entegre bir sanayi yapısı ile 2030’a kadar bu hedefe ulaşabiliriz. Kenevir, Türkiye’nin yeşil kalkınma hamlesinde kilit ürünlerden biri olabilir” dedi.

KENAN YEŞİL / YENİGÜN / ÖZEL HABER

19 Mayıs 2025

Kaynak: YENİGÜN
 

En çok okunan yayınlar

Amasya'nın Kenevir Üreticisine Bilgilendirme

Amasya'nın Kenevir Üreticisine Bilgilendirme Amasya'nın Gümüşhacıköy ilçesinde kenevir üretimi yapan üreticiler, kenevir verimini arttırmak için bilgilendirildi. Amasya’da S.S. Gümüşhacıköy İp Sicim Urgan Küçük Sanat Kooperatifi Başkanı Ümit Yetişir, Kenevir Üretimini canlandırmak için üreticileri bilgilendirmeye devam ediyor. Başkan Yetişir sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi. Amasya'nın Gümüşhacıköy ilçesinde yer alan kendir (kenevir) fabrikası, Türkiye'de kenevir endüstrisinin yeniden canlandırılması ve geliştirilmesinde kritik bir rol oynuyor. Bu rolü birkaç ana başlık altında ele alabiliriz: Kenevir Üretimini Canlandırma Fabrika, kenevir tarımını teşvik eden bir merkez görevi görüyor. Türkiye'de uzun yıllar boyunca kısıtlamalar ve ekonomik zorluklar nedeniyle unutulmaya yüz tutan kenevir tarımının yeniden canlanması için çiftçilerle sözleşmeli üretim yapıyor. Bu sayede çiftçilere pazarlama ve gelir garantisi sunarak kenevir ekimin...

Kenevir Tarımı - Bölüm 7 (Kenevir Tarımı Kitabı)

7. Kenevir Tarımı 7.1. İklim İstekleri Kenevir, geniş bir adaptasyon kabiliyetine sahiptir. Bu nedenle ılık iklim kuşağından subtropik iklim kuşağına kadar yayılmış bir bitkidir. Kenevir ülkemizde yazlık olarak yetiştirilmektedir. Ekim öncesi yağış ihtiyacı fazladır. Hafif donlara karşı dayanıklı olan kenevir, ilkbahar geç donlarına karşı hassas olduğundan, -5 °C’den daha düşük sıcaklıklarda zarar görür. Tohum üretimi için sıfır derecenin altında olmayan asgari beş aylık ve lif için ise dört aylık bir gelişme periyoduna ihtiyacı vardır. Karadeniz Bölgesi sahil kuşağı için nisan ayının 10-30 arasında, İç ve Geçit bölgelerde mart ayı sonunda, nisan başında ekim gerçekleştirilmelidir. Karadeniz kıyı şeridi gibi nemli olan bölgelerde rahatlıkla yetiştirilir fakat kurak bölgelerde sulama yapmak şartıyla yetiştirilebilir. Kenevir bitkisi lif üretimi için 4 aylık, tohum için ise 5 aylık bir yetişme süresine ihtiyaç duymaktadır, özellikle Karadeniz gibi yağışlı ve nemli bölgelerimizde iyi bir ...

Kenevir Liflerinin Eldesi, Karakteristik Özellikleri ve Tekstil Endüstrisindeki Uygulamaları [Makale]

KENEVİR LİFLERİNİN ELDESİ, KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİ VE TEKSTİL ENDÜSTRİSİNDEKİ UYGULAMALARI Seher KAYA, Eren ÖNER Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Yıl 2020, Cilt: 11, Sayı: 1, 108 - 123, 03.06.2020 https://doi.org/10.29048/makufebed.693406 Derleme Makalesi ÖZ Kenevir, yenilenebilir ve sürdürülebilir karakterde ve çok amaçlı bir ürün olması sebebiyle bilimsel, sektörel ve ekonomik yönlerden günden güne önem kazanan bir malzeme olmaktadır. Esasında kenevir bitkisi insanlık tarihi boyunca kullanılmış en eski lif bitkilerinden birisidir. Buna karşın kenevir üretimi, esrar eldesinde kullanılabilmesi ve zamanla sentetik liflerin yaygınlaşması sebebiyle küresel anlamda gerilemiş ve ülkemizde ise bitme noktasına gelmiştir. Tekstil, ilaç, kâğıt, biyoyakıt, kozmetik ve otomotiv gibi birçok farklı sektörde oldukça geniş bir kullanım alanı olan kenevir, petrol ve petrokimyanın kullanıldığı her alanda alternatif olan, üstün özelliklere sahip bir bitkidir. Ayrıca k...

Kenevirin Morfolojisi - Bölüm 6 (Kenevir Tarımı Kitabı)

6. Kenevirin Morfolojisi Kenevir, ince, dik ve uzun gövdesiyle yetiştirme amacına göre az veya çok dallanabilen tek yıllık, otsu bir bitkidir.  6.1. Kök Kenevir kazık kök sistemine sahiptir. Ana bir kazık kök ile bundan çıkan ikincil ve yan köklerden oluşmaktadır. Kazık kökler uygun nem ve toprak koşulları altında 3 - 4 m derinliğe kadar inebilir. Kök sistemi, toprağın 15-20 cm altından itibaren ağ şeklinde yayılmıştır. Güçlü kökleri toprağın derinlemesine doğru iner. Bununla birlikte, toprak koşulları olumsuz olursa, ana kök kısa kalır, yan kökler daha fazla gelişir. Resim 13. Kenevir Kök Resim 14. Kenevir Kök 6.2. Sap Kenevir sapları sert, otsu bir yapıya sahip olup beyaz olan odun kısmını, yeşil bir kabuk sarmıştır. Yetiştiği çevreye ve çeşidine bağlı olarak çapı 4-20 mm arasında, uzunluğu ise 1-6 m arasında değişebilmektedir. Boy, erkek kenevirlerde dişilere göre daha uzundur. İlk gelişme döneminde usareli olan kenevir sapları, yaşlandıkça odunlaşmaktadır. Sapın kesiti, hipokot...

Türkiye’nin İlk Kenevir Fabrikası 40 Yıl Sonra Yeniden Üretimde [Video]

Türkiye’nin yüzde 100 kenevirden iplik üretimi gerçekleştiren tek tesisi olan Amasya’daki Gümüşhacıköy Kenevir Fabrikası, 40 yıl sonra devletin desteğiyle yeniden ayağa kaldırılarak faaliyete başladı. Pas tutup üzerlerini örümcek ağı saran tesisteki İtalyan marka makineler elden geçirilip Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı’ndan (OKA) sağlanan kaynakla ekonomiye kazandırıldı. Dönemin en modern tekstil makineleri şalter kapatmıştı 1970 yılında faaliyete başlayan Gümüşhacıköy İp Sicim Urgan Küçük Sanat Kooperatifi el işçiliği ile kenevir ürünleri üretirken işleri büyüterek 1984 yılında kenevir elyafından ip üretmek amacıyla bir fabrika kurdu. Dönemin Tarım ve Köyişleri Bakanının da katıldığı törenle açılan fabrikanın ihtiyaç duyduğu kenevir, Vezirköprü, Hamamözü, Merzifon ve Gümüşhacıköy’den tedarik ediliyordu. Yörede ekili kenevirlerin işlenmesiyle ilk yıllar adından söz ettiren tesiste yüzden fazla kişi istihdam edildi. Ancak sonrasında ham maddenin azalması ve sermayesinin yetersizliği ned...

Endüstriyel Kenevir ve Kullanım Alanları - Bölüm 3 (Kenevir Tarımı Kitabı)

3. Endüstriyel Kenevir ve Kullanım Alanları Kenevir doğal olarak THC içerir ve dioik bir bitki olup, gün uzunluğu, sıcaklık gibi çevre koşullarına çok duyarlı bir bitkidir. Değişen çevre koşullarına göre farklı gelişim şekli ve tepki gösterir. Bu sebeple, kenevirden yararlanma beklentisine göre; farklı ortam ve koşullar altında yetiştirmek suretiyle beklenen fayda sağlanmaktadır. Lif amaçlı (sık yetiştirilen) kenevirde Tetrahidrokannabinol (THC) oranı düşük kalırken seyrek yetiştirilen, gün ışığını çok alan, hatta ek ışık kaynağı altında yetiştirilen aynı kenevir genotipinden birkaç katı oranda THC alınabilmektedir. Tablo 2. Endüstriyel Kenevirin Modern Kullanım Alanları Kenevir üzerine yapılan araştırmalar, yetiştirme tekniği, tekstil sektörü, biyopolimer - biyoplastik ve çeşit ıslahı konularında yoğunlaşmaktadır. Bugüne kadar Avrupa’da tescil edilen 69 kenevir çeşidinin yarıya yakını son 10 yılda gerçekleştirilmiştir. Tescil edilen çeşitlerin çoğunluğu monoik (hermafrodit) çeşitlerdi...

Kenevir Yetiştiriciliği ve Kontrolü Hakkında Yönetmelik

KENEVİR YETİŞTİRİCİLİĞİ VE KONTROLÜ HAKKINDA YÖNETMELİK BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 – (1) Bu Yönetmeliğin amacı, kenevire bağlı uyuşturucu madde üretiminin engellenmesinin sağlanması için izinli kenevir yetiştiriciliğine ve izinsiz kenevir yetiştiriciliğine dair yapılacak işlemlere ilişkin usul ve esasların belirlenmesidir. Kapsam MADDE 2 – (1) Bu Yönetmelik, kenevir yetiştiriciliği yapılmasına izin verilecek il ve ilçelerin tespitine, yetiştiricilik izinlerinin verilmesine, izinli ve izinsiz kenevir yetiştiriciliğine yönelik uygulanacak işlemler ile gerekli kontrollere ve bu kontrollerde görev alacak personelin niteliklerine yönelik hükümleri kapsar. Dayanak MADDE 3 – (1) Bu Yönetmelik; 3/6/2011 tarihli ve 639 sayılı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmünde Kararnamenin 28 inci maddesi ile 12/6/1933 tarihli ve 2313 sayılı Uyuşturucu Maddelerin Murakabesi Hakkında Kanunun 23 üncü maddesine dayanılarak hazı...

Türkiye’de Kenevir Yetiştiriciliğinin Ekonomik Olarak Yapılabilirliği: Samsun İli Vezirköprü İlçesi Örneği [Makale]

TÜRKİYE’DE KENEVİR YETİŞTİRİCİLİĞİNİN EKONOMİK OLARAK YAPILABİLİRLİĞİ: SAMSUN İLİ VEZİRKÖPRÜ İLÇESİ ÖRNEĞİ Mehmet AYDOĞAN, Yunus Emre TERZİ, Şahin GİZLENCİ, Mustafa ACAR, Alpay ESEN, Hüseyin MERAL Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi Yıl 2020, Cilt 35, Sayı 1, 35 - 50, 14.02.2020 Araştırma Makalesi ÖZ Bu çalışma endüstriyel kenevir yetiştiriciliğinin ekonomik olarak yapılabilirliğini ortaya koymak amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın ana materyalini Vezirköprü ilçesinde gayeli olarak seçilen 15 kenevir işletmesinden anket ve mülakat yoluyla elde edilen veriler oluşturmaktadır. Analizlerde kullanılan veriler 2018 - 2019 üretim sezonunu kapsamaktadır. Kenevir işletmeleri, kenevir üretim amaçlarına göre gruplara ayrılmış ve birim alandan elde ettikleri kâr açısından karşılaştırılmıştır. Dünya ve Türkiye kenevir ekim alanları ile ithalatındaki gelecek dönemli öngörülerin yapılmasında çift üstel düzeltme yönteminden yararlanılmıştır. Araştırmada, Vezirköprü ilçesinde kenevir tarımının; aynı bitkid...